Die onderwerp van "regte wyn of vals wyn" het ontstaan soos die tye dit vereis sedert rooiwyn China binnegekom het.
Pigment, alkohol en water word saam gemeng, en 'n bottel gemengde rooiwyn word gebore.Die wins van 'n paar sent kan aan honderde yuan verkoop word, wat gewone verbruikers seermaak.Dit is regtig woedend.
Die grootste probleem vir vriende wat van wyn hou wanneer hulle wyn koop, is dat hulle nie weet of dit regte wyn of vals wyn is nie, want die wyn is verseël en kan nie persoonlik geproe word nie;die wynetikette is almal in vreemde tale, so hulle kan nie verstaan nie;vra die inkopiegids Wel, ek is bevrees dat wat hulle sê nie die waarheid is nie, en hulle is maklik om geflous te word.
So vandag sal die redakteur met jou praat oor hoe om die egtheid van wyn te identifiseer deur na die inligting op die bottel te kyk.Laat jou absoluut nie meer mislei word nie.
Wanneer die egtheid van wyn van die voorkoms onderskei word, word dit hoofsaaklik uit ses aspekte onderskei: “sertifikaat, etiket, strepieskode, maateenheid, wyndop en wynprop”.
Sertifikaat
Aangesien ingevoerde wyn 'n ingevoerde produk is, moet daar verskeie bewyse wees om jou identiteit te wys wanneer jy China binnegaan, net soos ons 'n paspoort nodig het om oorsee te gaan.Hierdie bewyse is ook "wynpaspoorte", wat insluit: invoer- en uitvoerverklarings Dokumente, gesondheids- en kwarantynsertifikate, sertifikate van oorsprong.
Wanneer jy wyn koop kan jy vra om bogenoemde sertifikate te sien, as hulle jou nie wys nie, wees dan versigtig, dit is waarskynlik vals wyn.
Etiket
Daar is drie tipes wynetikette, naamlik wyndop, voorste etiket en agterste etiket (soos in die figuur hieronder getoon).
Die inligting op die voormerk en die wyndop moet duidelik en onmiskenbaar wees, sonder skaduwees of drukwerk.
Die agterste etiket is nogal spesiaal, laat ek op hierdie punt fokus:
Volgens nasionale regulasies moet buitelandse rooiwynprodukte 'n Chinese agterste etiket hê nadat hulle China binnegekom het.As die Chinese agterste etiket nie geplaas is nie, kan dit nie in die mark verkoop word nie.
Die inhoud van die agterste etiket moet akkuraat vertoon word, gewoonlik gemerk met: bestanddele, druifsoort, tipe, alkoholinhoud, vervaardiger, vuldatum, invoerder en ander inligting.
As van die bogenoemde inligting nie gemerk is nie, of daar is geen agterste etiket direk nie.Oorweeg dan die geloofwaardigheid van hierdie wyn.Tensy dit 'n spesiale geval is, het wyne soos Lafite en Romanti-Conti oor die algemeen nie Chinese agteretikette nie.
strepieskode
Die begin van die strepieskode dui die plek van oorsprong aan, en die strepieskodes wat die meeste gebruik word, begin soos volg:
69 vir China
3 vir Frankryk
80-83 vir Italië
84 vir Spanje
As jy 'n bottel rooiwyn koop, kyk na die begin van die strepieskode, jy kan duidelik weet wat die oorsprong daarvan is.
eenheid van mate
Die meeste Franse wyne gebruik die maateenheid van cl, wat sentiliters genoem word.
1cl=10ml, dit is twee verskillende uitdrukkings.
Sommige wynkelders neem egter ook 'n manier aan wat in lyn is met internasionale standaarde vir etikettering.Die standaardbottel Lafite-wyn is byvoorbeeld 75cl, maar die klein botteltjie is 375ml, en die afgelope paar jaar het die Grand Lafite ook begin om ml vir etikettering te gebruik;terwyl die wyne van Latour Chateau almal in milliliter gemerk is.
Daarom is albei die kapasiteit-identifikasiemetodes op die voorste etiket van die wynbottel normaal.(Die jonger broer het gesê dat alle Franse wyne cl is, wat verkeerd is, so hier is 'n spesiale verduideliking.)
Maar as dit 'n bottel wyn van 'n ander land met die cl-logo is, wees versigtig!
wyndop
Die wyndop wat uit die oorspronklike bottel ingevoer word, kan gedraai word (sommige wyndoppies is nie draaibaar nie en daar kan probleme van wynlekkasie wees).Die produksiedatum sal ook op die wyndop gemerk word
eenheid van mate
Die meeste Franse wyne gebruik die maateenheid van cl, wat sentiliters genoem word.
1cl=10ml, dit is twee verskillende uitdrukkings.
Sommige wynkelders neem egter ook 'n manier aan wat in lyn is met internasionale standaarde vir etikettering.Die standaardbottel Lafite-wyn is byvoorbeeld 75cl, maar die klein botteltjie is 375ml, en die afgelope paar jaar het die Grand Lafite ook begin om ml vir etikettering te gebruik;terwyl die wyne van Latour Chateau almal in milliliter gemerk is.
wyndop
Die wyndop wat uit die oorspronklike bottel ingevoer word, kan gedraai word (sommige wyndoppies is nie draaibaar nie en daar kan probleme van wynlekkasie wees).Ook die Wynstop
Moenie die kurk weggooi nadat die bottel oopgemaak is nie.Kontroleer die kurkprop met die teken op die wynetiket.Die kurk van ingevoerde wyn word gewoonlik met dieselfde letters gedruk as die oorspronklike etiket van die wynmakery.produksiedatum sal op die wyndop gemerk word
As die naam van die wynmakery op die kurkprop nie dieselfde is as die naam van die wynmakery op die oorspronklike etiket nie, wees dan versigtig, dit kan vals wyn wees.
Postyd: Jan-29-2023