Stygende grondstofkoste, watter maatreëls het biermaatskappye getref?

Die prysstyging van bier het die senuwees van die bedryf geraak, en die styging in die prys van grondstowwe is een rede vir die prysstyging van bier. Vanaf Mei 2021 het die prys van biergrondstowwe skerp gestyg, wat gelei het tot 'n aansienlike styging in bierkoste. Byvoorbeeld, die grondstof gars en verpakkingsmateriaal (glas/golfpapier/aluminiumlegering) wat vir bierproduksie benodig word, sal aan die einde van 2021 met 12-41% toeneem vergeleke met die begin van 2020. Hoe reageer biermaatskappye dus op stygings grondstofkoste?

Onder die grondstofkoste van Tsingtao-brouery is verpakkingsmateriaal die grootste deel, wat sowat 50,9% uitmaak; mout (dit wil sê gars) maak sowat 12,2% uit; en aluminium, as een van die hoofverpakkingsmateriaal vir bierprodukte, is verantwoordelik vir 8-13% van produksiekoste.

Glas bottel

Onlangs het Tsingtao Brouery gereageer op die impak van die stygende koste van grondstowwe soos rou korrels, aluminiumfoelie en karton in Europa, en gesê dat Tsingtao Brouery se hoofproduksie grondstowwe gars vir brou is, en sy verkrygingsbronne word hoofsaaklik ingevoer. Die belangrikste invoerders van gars is Frankryk, Kanada, ens.; verpakkingsmateriaal Plaaslik verkry. Die grootmaatmateriaal wat deur Tsingtao-brouery gekoop word, word almal deur die hoofkwartier van die maatskappy aangebied, en jaarlikse bod vir die meeste materiaal en kwartaallikse bod vir sommige materiaal word geïmplementeer.
chongqing bier
Volgens die data sal die grondstofkoste van Chongqing-bier in 2020 en 2021 meer as 60% van die maatskappy se totale koste in elke tydperk uitmaak, en die verhouding sal in 2021 verder styg op grond van 2020. Van 2017 tot 2019 , het die verhouding van Chongqing-biergrondstofkoste in die maatskappy se totale koste in elke tydperk slegs rondom 30% gesweef.
Wat die styging in die koste van grondstowwe betref, het die betrokke persoon in beheer van Chongqing Beer gesê dat dit 'n algemene probleem is wat die bierbedryf in die gesig staar. Die maatskappy het 'n reeks maatreëls getref om die moontlike impak van fluktuasies te verminder, soos om die hoofgrondstowwe vooraf te sluit, kostebesparings te verhoog, doeltreffendheid te verbeter om algehele kostedruk te hanteer, ens.
China Resources Snowflake
In die lig van die onsekerheid van die epidemie en die stygende pryse van grondstowwe en verpakking, kan China Resources Snow Beer maatreëls tref soos om redelike reserwes te kies en buite-spitsverkryging te implementeer.

Glas bottel

 

Daarbenewens, as gevolg van die styging in grondstofpryse, arbeidskoste en vervoerkoste, het die koste van produkte aansienlik toegeneem. Vanaf 1 Januarie 2022 sal China Resources Snow Beer die prys van Snow-reeksprodukte verhoog.
Anheuser-Busch InBev
AB InBev staar tans stygende grondstofkoste in sommige van sy grootste markte in die gesig en het gesê hy beplan om pryse op grond van inflasie te verhoog. Bestuurders van Anheuser-Busch InBev sê die maatskappy het geleer om vinniger te transformeer tydens die Covid-19-pandemie en terselfdertyd teen verskillende snelhede te groei.
Yanjing bier
Oor die skerp styging in die pryse van grondstowwe soos koring, het die betrokke persoon in beheer van Yanjing Beer gesê dat Yanjing Beer geen kennisgewing van produkprysverhoging ontvang het deur termynaankope te gebruik om die moontlike impak op koste te verminder nie.
heineken bier
Heineken het gewaarsku dat hy die ergste inflasiedruk in byna 'n dekade in die gesig staar en dat verbruikers ook bierverbruik kan verminder weens hoër lewenskoste, wat die hele bierbedryf se herstel van die epidemie bedreig.

Heineken het gesê dit sal stygende grondstof- en energiekoste deur prysstygings vergoed.
Carlsberg
Met dieselfde gesindheid as Heineken, het Carlsberg se uitvoerende hoof, Cees't Hart, ook gesê dat weens die impak van die epidemie verlede jaar en ander faktore, die kostestyging baie beduidend was, en die doelwit was om die verkoopsinkomste per hektoliter bier te verhoog. om hierdie koste te verreken, maar daar bly 'n mate van onsekerheid.
Pearl River Bier
Sedert verlede jaar word die hele bedryf gekonfronteer met stygende grondstowwe. Pearl River Beer het gesê dat hy vooraf voorbereidings sal tref, en ook goeie werk sal doen in kostevermindering en doeltreffendheidverbetering en verkrygingsbestuur om die impak van materiaal so veel as moontlik te verminder. Pearl River Beer het vir eers geen produkprysverhogingsplan nie, maar bogenoemde maatreëls is ook 'n manier om inkomste vir Pearl River Beer te optimaliseer en te verhoog.


Postyd: 15-Apr-2022