Moldawië is 'n wynproduserende land met 'n baie lang geskiedenis, met 'n wynmaakgeskiedenis van meer as 5 000 jaar. Die oorsprong van wyn is die gebied rondom die Swart See, en die bekendste wynlande is Georgië en Moldawië. Die geskiedenis van wynmaak is meer as 2 000 jaar vroeër as dié van sommige ouwêreldse lande waarmee ons bekend is, soos Frankryk en Italië.
Savvin Winery is geleë in Codru, een van die vier groot produksiegebiede in Moldawië. Die produksiegebied is in die middel van Moldawië geleë, insluitend die hoofstad Chisinau. Met 52 500 hektaar wingerde is dit die mees geïndustrialiseerde wynproduksie in Moldawië. Gebied. Die winters hier is lank en nie te koud nie, die somers is warm en die herfs is warm. Dit is die moeite werd om te noem dat die grootste ondergrondse wynkelder in Moldawië en die grootste wynkelder ter wêreld, Cricova (Cricova) in hierdie produksiegebied, 'n stoorvolume van 1,5 miljoen bottels het. Dit is aangeteken in die Guinness Book of World Records in 2005. Met 'n oppervlakte van 64 vierkante kilometer en 'n kronkellengte van 120 kilometer, het die wynkelder presidente en bekendes van meer as 100 lande regoor die wêreld gelok.
Postyd: Jan-29-2023