Waarom is glasbottels steeds die eerste keuse vir wynmakers?

Die meeste wyne word in glasbottels verpak. Glasbottels is inerte verpakking wat ondeurdringbaar, goedkoop en stewig en draagbaar is, hoewel dit die nadeel is om swaar en broos te wees. Op hierdie stadium is dit egter steeds die verpakking van baie vervaardigers en verbruikers.

Die grootste nadeel van glasbottels is dat dit swaar en hard is. Gewig dra by tot die afleweringskoste van wyne, terwyl styfheid beteken dat dit 'n beperkte ruimteverbruik het. Sodra die wyn oopgemaak is, kom meer suurstof in die bottel in, wat die kwaliteit van die wyn kan beskadig, tensy dit kunsmatig gesuig kan word of deur 'n inerte gas vervang kan word.

Plastiekbottels en sakke is ligter as glasbottels, en wyne wat in plastiekkaste verpak word, word vinniger verbruik, sodat hulle meer lug vermy. Ongelukkig verhoed plastiekverpakking nie die infiltrasie van lug soos glasbottels nie, dus sal die rakleeftyd van wyn in plastiekverpakking baie verminder word. Hierdie tipe verpakking is 'n goeie keuse vir die meeste wyne, aangesien die meeste wyne gewoonlik vinnig verbruik word. Vir die wyne wat langtermynberging en rypwording benodig, is glasbottels egter steeds die beste verpakkingskeuse vir hulle.


Postyd: Augustus-05-2022